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保持天天吃煮熟的苹果,居然变年青健康了!

时间:2017-01-13 20:09  来源:未知  点击:

  我们都知道水果要新鲜吃才营养,但是许多人都不知道有些水果煮熟吃效果更好。尤其是苹果,苹果煮熟后食用竟有这惊人的效果。以下,我们就来看看煮熟的苹果有什么惊人的功效。

坚持每天吃煮熟的苹果,竟然变年轻健康了!(1)

  苹果煮熟后效果竟这么好

  营养作用施展得更完善

  苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。

  抗氧化作用强

  据研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅可以降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。

  减少胃肠道刺激

  煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。

  降低胆固醇

  苹果能够跟猪肉一起搭配煮着吃呢,这样既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有下降胆固醇的作用。而且苹果可消除猪肉的奇特异味。

  防治内热

  吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。

  治疗腹泻

  苹果中富含的果胶,是一种可能溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软而轻易排出。实在果胶还拥有降低血浆胆固醇程度、刺激肠内益生菌群的成长、消炎和刺激免疫的性能。

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